菠菜全讯白菜网第六届大学生食品营养健康安全知识与技能竞赛（非专业组）成功举办

通讯员  张雪梅

为了贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》，推进健康中国建设，培养学生健康饮食习惯和生活方式，全面提升学生健康水平，十大菠菜网正规平台于2019年6月11日-2019年6月18日举办了“菠菜全讯白菜网第六届大学生食品营养健康安全知识与技能竞赛”（非专业组）比赛。非专业组比赛分为初赛和决赛两个环节，初赛以试卷的形式进行，旨在向广大学生普及《中国居民膳食指南（2016版）》。经过初赛的角逐，最终有30只队伍晋级决赛。

决赛为“水果拼盘大比拼”，每个参赛团队自选水果、蔬菜等制作原料，限时30分钟内制作一款果蔬拼盘。经过紧张的制作，各队伍利用手中简单的水果制作出一盘盘赏心悦目、造型独特、寓意深远的水果拼盘。最后，由十大菠菜网正规平台李敏、郑俏然、何秀利、谭飔等四位评委老师根据果蔬拼盘的创意、感官、风味、营养等方面进行评分，评出一等奖2名，二等奖6名，三等奖10名，优秀奖12名，颁发证书和奖品。

通过此次大赛，不仅宣传了食品营养安全知识，也提升了大学生的实践创新能力，形成了健康、文明、和谐，独具特色的校园文化。